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Zizzona di Battipaglia

16,50

L’unica e originale Zizzona di Battipaglia ® del Caseificio La Fattoria di Battipaglia (Salerno). DA PRENOTARE CON ANTICIPO

La Zizzona di Battipaglia ® è un prodotto nato in seguito al successo del film Benvenuti al Sud. Un marchio creato e registrato dal caseificio La Fattoria, che identifica un prodotto nuovo e divertente: una mozzarella di bufala dalle dimensioni di 1 kg, caratterizzata da un “capezzolo” di pasta filata, che rende la Zizzona simile ad un seno prosperoso. Mantiene le caratteristiche tipiche della mozzarella di Battipaglia: la superficie perlacea, il sapore dolciastro e la consistenza morbida e leggermente elastica. Su prenotazione è possibile averla di dimensioni più grandi, fino ai 5 kg. Il nostro consiglio? Per gustarne al meglio tutta la fragranza, gustatela a temperatura ambiente in estate, mentre nel periodo invernale è preferibile immergerla con l’intera busta in acqua calda per 10 minuti prima di consumarla.

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