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Pane di Grazzanise misto integrale 1 kg

2,70

Pagnotta da 1 kg. Prodotto da Panificio F.lli Rossetti di Brezza, Grazzanise.

Pane prodotto nel Panificio F.lli Rossetti a Brezza di Grazzanise, nella provincia di Caserta. Questo forno utilizza esclusivamente farine di provenienza italiana, garantite dal pieno e rigoroso rispetto delle certificazioni e delle normative vigenti nel settore alimentare. La salute e la tutela dei consumatori sono la base su cui poggia tutta la filosofia di questa azienda. 60% farina 00, 40% farina integrale, acqua, sale e lievito naturale sono gli ingredienti per questo ottimo prodotto che risulta molto lievitato e dal sapore leggermente acidulo.
Le forme di pane che variano da 1 kg a 2 kg vengono infornate in base alle loro dimensioni, per dare una cottura omogenea ad ogni pezzatura. Il processo di infornata deve essere il più veloce possibile, in modo da assicurare la migliore qualità ad ogni singolo pezzo di pane. 

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