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Mozzarella di bufala Caserta kg1

15.00

Mozzarella 100% latte di bufala. Confezione da 1 kg, porzione da 1 kg. Caseificio La Regina dei Mazzoni di Cancello ed Arnone (Caserta).

COD: AAA1575 Categoria:

Questa mozzarella con 100% latte di bufala viene lavorata in un piccolo caseificio situato in provincia di Caserta, La Regina dei Mazzoni. La loro filosofia è “Solo usando la VERA materia prima otterrai la VERA mozzarella di bufala”, per questo motivo quando proverete questo prodotto sappiamo che non rimarrete delusi. Le sue caratteristiche sono quelle di essere sapida e resistente alla masticazione, elementi distintivi e tipici della mozzarella di questa zona della Campania. Disponibile in diverse pezzature, arriva freschissima tutti i martedì e i venerdì. Su prenotazione è possibile averla di dimensioni più grandi, fino ai 5 kg.  Il nostro consiglio? Per gustarne al meglio tutta la fragranza, gustatela a temperatura ambiente in estate, mentre nel periodo invernale è preferibile immergerla con l’intera busta in acqua calda per 10 minuti prima di consumarla.

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